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奈奇
微生物溶菌酶

越来越多的消费者青睐拥有绿色标签的食品,例如“不含过敏源”、“非抗生素”等,目前,溶菌酶是一种天然安全高效的抗菌酶制剂已被广泛使用。 奈奇G4是汉德瑞新型植物/微生物源溶菌酶,是一种以酵母为载体基因工程菌高效表达产生的天然溶菌酶,无过敏源,能高效的溶解革兰氏阳性和阴性菌,特别适合抑制导致乳酪变质的梭菌属和发酵酒变质的乳酸菌。奈奇G4,产品活性650万IU/G,是蛋清溶菌酶的数百倍,作为一种绿色天然抗菌酶广泛用于食品行业、日化业和畜牧行业。奈奇G4+,产品活性1500万IU/G,用于兽药、日化行业及高端食品行业。

主要优势
  • 抑制革兰氏阳性菌生长
  • 延长货架期
  • 清洁标签
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